Основные страницы

Новости

Главное меню

Консультации

Справочник

Статьи

Форум

Что такое Кейтеринг


Еще совсем недавно слово «кейтеринг» было известно либо воротилам ресторанного бизнеса, либо очень узкому кругу людей. Сегодня этим термином никого не удивишь, он постоянно на слуху тех людей, которые устраивают всевозможные мероприятия.

Само слово «кейтеринг» обозначает, в переводе с английского – выездное обслуживание. То есть, это своего рода услуга, которая дает вам возможность провести презентации, банкеты, корпоративные вечеринки, свадьбы, фуршет и еще огромное количество подобных мероприятий в любом месте: на даче, на природе, арендовать какой-нибудь старинный замок, катер и т.д. Возможность выбора места не ограничена, что особенно замечательно для свадебных мероприятий, так как это событие может запомниться надолго и покорить своей уникальностью приглашенных гостей.

При этом организация мероприятия ничем не отличается от стандартной. Кейтеринговая компания, как правило, берет на себя обязательства не только по приготовлению различных блюд, но и оформление праздничной территории соответственно теме мероприятия. То есть, кейтеринговая компания берет на себя большую часть обязанностей, что не является лишним, особенно в какой-нибудь предпраздничной суматохе.

В кейтеринговом «бизнесе» выделяют банкет, фуршет и шведский стол - как разновидности кейтеринга. Банкет является высококачественным видом выездного обслуживания, все только зависит от возможностей вашего бюджета.

Основу фуршета составляют холодные закуски и умение орудовать вилкой. Его устраивают при проведении презентаций, открытия выставок и подобных мероприятий, что очень ценится в деловых кругах потому, как говорят деловые люди, фуршет уже не первый раз приходит на помощь для подписания выгодного контракта или для совершения выгодной сделки. Они-то точно знают о чем горят!

Ну, и еще один вид кейтеринга – демократичный шведский стол. Смысл шведского стола заключается в том, что еда находится на виду у гостей и каждый желающий имеет возможность выбрать блюдо на свой вкус. В последнее время широкую популярность стали приобретать тематические вечеринки, где все, вплоть до мелочей подчиняется единому стилю.

Минусы кейтеринга заключаются лишь в том, что это удовольствие потребует от вас определенных материальных затрат, ну, оно и понятно, первоклассное обслуживание и оформление очень ценятся и стоят того. А, если посмотреть с другой стороны, то разве не замечательно, когда профессионалы могут воплотить в жизнь любую вашу дерзкую мечту. К тому же обеспечивается абсолютная свобода при выборе места и индивидуальный подход. О чем еще стоит мечтать?

Rambler's Top100 KINDER.RU - Интернет для детей Рейтинг детских сайтов - Ваше чадо