Рецепт совершенно классический. Простой и быстрый, но оригинальный по внешнему виду кексик.
Вам понадобится:200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, 200 гр. муки, 5 яиц, цедра лимона и ванилин – по вкусу, 2 ст. ложки какао, 0,5 ч.ложки соды.
Размягченное масло растереть с сахаром, добавить по одному яйца, ванилин, цедру, всыпать муку и соду. Вымесить тесто.
Разделить тесто на 2 части. В одну добавить какао. В смазанную маслом форму поочередно влить небольшими порциями тесто. Выпекать при 180 градусах до готовности.
