Необыкновенно вкусные хустящие крылышки! Замечательный рецепт с сайта Кулинар. Совсем не сложные в приготовлении. Подавать обязательно с соусом.
Вам понадобится:куриные крылышки 15 шт, яйца 3 шт, растительное масло 2 ст.л. ½ стакана кунжутных семян, ½ стакана муки, ½ стакана панировочных сухарей, соль, перец по вкусу, чеснок 2-3 зубца.
Разогреть духовку до 200 градусов. Помыть, обсушить крылышки и сложить в глубокую посуду. Добавить к крылышкам яйца и хорошо перемешать.
В другой посуде перемешать кунжут, муку, соль, перец, сухари, чеснок.
Окунаем каждое крылышко в кунжутную смесь, стараясь полностью покрыть ей крыло .
Выкладываем крылья на смазанный оливковым маслом противень и выпекаем в разогретой до 200 духовке 20 минут на одной стороне и 10-15 на дургой до золотистой корочки. Вкусно с острым или соевым соусом.
.
