Мне всегда казалось, что это чисто женский салатик. Но со временем я убедилась, что если мужчины до него добираются, то женской половине компании уже просто ничего не достается…

Вам понадобится:
2 кисло-сладких яблока, 1 луковица, 5 яиц, 200 гр. твердого сыра, майонез.

Яйца сварить вкрутую. Луковицу сильно измельчить любым доступным способом. Залить на 2-3 минуты кипятком. Яблоко очистить и натереть на крупной терке. Слить воду из лука и отжать, смешать с натертым яблоком. Яблочно-луковую смесь выложить слоем и промазать майонезом. Яйца натереть на крупной терке – это второй слой + майонез. Сыр тоже на крупной терке – это третий слой. Сырный слой слегка прижать, промазать майонезом, украсить по желанию. Салат сразу готов в употреблению.

Анна Паутова