Получились просто изумительной вкусноты помидоры. Но ещё вкуснее получились ягодки винограда. В следующем году добавлю больше виноградинок и закатаю гораздо больше таких баночек.
Рецепт привлек внимание простым способом приготовления. Очень ароматные получились помидорки. Хорошо хранятся, получаются тверденькие. Чесночок маринованный тоже с удовольствием съедается.
Рецепт просто фантастический! Во-первых, годятся любые огурцы, даже переросшие и не слишком упругие. Во-вторых, процесс приготовления предельно прост. В-третьих, подходит как для быстрого употребления, так и для хранения на зиму. В-четвертых, это просто умопомрачительно вкусно и ароматно! Идея с сайта Кулинар.
Это самый обычный рецепт для маринования огурчиков. Они получаются пряные и хрустящие. Я всегда добавляю к огурцам один помидорчик и несколько долек болгарского перца. Это смягчает вкус маринада.
Это рецепт моей бабушки. Конечно, повозиться приходится с соком, зато в результате получается восхитительное чуть кисленькое желе с умопомрачительным ароматом лета.
При таком способе варки получается много вишневого сиропа и варенье довольно жидкое. Если захотите чтобы оно стало гуще, придется пожертвовать витаминами и дольше варить.
Я не люблю абрикосовые косточки, поэтому, если абрикосы не очень ароматные добавляю в варенье горсточку грецких орехов. Готовить варенье в духовке меня научила мама. По вкусу оно отличается от приготовленного на открытом «огне». Самое главное выбрать правильную ёмкость, чтобы во время кипения варенье не выплескивалось через край.
