Я предлагаю два варианта: классический с квасом и для тех, кто, как я, квас не любит – оригинальный на майонезе по рецепту моей мамы. А основу я делаю одинаковую.
Всегда считала, что куриный бульон самодостаточен, грибной тоже не требует дополнения, но вкус этого супа в корне изменил мое мнение. Курица и шампиньоны, как оказалось, идеальный дуэт не только в салате и в горячем.
Повседневный супчик. Для разнообразия вполне подходит. И приготовление несложное.
Всегда считала, что куриный бульон самодостаточен, грибной тоже не требует дополнения, но вкус этого супа в корне изменил мое мнение. Курица и шампиньоны, как оказалось, идеальный дуэт не только в салате и в горячем.